0
Každý druh zeleniny má svoje špecifické požiadavky. Medzi ne patria: vhodné tepelné, svetelné alebo pôdne podmienky. Každý druh zeleniny má tiež mierne odlišnú dĺžku vegetačného obdobia. Týmto požiadavkám je potrebné prispôsobiť dátum výsevu, pretože ovplyvňuje správny proces klíčenia semien, správny vývoj sadeníc, ako aj množstvo a kvalitu budúcej úrody. Semená by sa nemali vysievať počas skorých jarných mrazov alebo v horúcom počasí. Zelenina zvyknutá na poľské podnebie vrátane krátkeho vegetačného obdobia sa bude správať inak ako teplomilné rastliny, napríklad paradajky.
V prípade takejto zeleniny môže byť potrebné vysadiť ju zo sadeníc pod krytom. Samozrejme, nielen termín výsevu ovplyvní správny vývoj rastliny. Dôležité je nezabudnúť na správnu prípravu pôdy a použitie najlepšieho spôsobu výsevu. Aby však zelenina, dokonca aj teplomilná, priniesla v Poľsku bohatú úrodu, je dôležité vysádzať ju v stanovených termínoch výsevu.
Ktorý spôsob výsevu bude pre danú zeleninu najlepší?
Semená akejkoľvek zeleniny sa môžu vysievať dvoma spôsobmi: priamo do zeme a tiež tak, že sa najprv vytvoria sadenice. Priamo do zeme môžete vysievať semená rastlín, ktoré dobre znášajú nízke teploty, ktoré pravdepodobne zažijem na začiatku jari. Zároveň by sa do zeme mala vysádzať zelenina, ktorá sa nerada presádza, napr. mrkva, fazuľa alebo červená repa. Výsev do zeme spočíva v umiestnení semien priamo do pôdy v záhrade do správnej hĺbky.
Ďalším spôsobom je výroba sadeníc. Sadenica je mladá rastlina, ktorá vznikla výsevom semien do záhonov, skleníkov, pahreby a na akékoľvek pripravené plochy. Je to najlepší spôsob výsevu zeleniny, ktorá si vyžaduje vysoké teploty a má aj dlhé vegetačné obdobie. Vďaka výrobe sadeníc je možné výrazne skrátiť čakaciu dobu na úrodu, ktorá tak bude bohatšia. Oplatí sa vysádzať zo sadeníc:
- kapusta
- paradajky
- karfiol
- zeler
- papriky
Upozorňujeme tiež, že produkcia sadeníc by sa mala začať už vo februári, ale to môže závisieť od potrieb jednotlivých druhov zeleniny. V tomto období sa odporúča vysievať najmä bôb, pór, kapustu, cibuľu, brokolicu a artičoky. V marci alebo dokonca začiatkom apríla sa odporúča vysievať semená baklažánov, papriky, paradajok, šalátu a tiež uhoriek.
Vhodne vyvinuté malé rastliny potom môžete umiestniť na trvalé miesto v záhrade. Termín ich výsadby do zeme sa tiež líši podľa potrieb a požiadaviek príslušných druhov, ale zvyčajne spadá do druhej polovice mája. V tomto čase je najmenšie riziko jarných mrazov.
Kedy zasiať konkrétne semená zeleniny do zeme?
V prípade mnohých druhov a odrôd sa môže začať s výsevom semien priamo do pôdy už skoro na jar. Pred ich výsevom sa však uistite, že sú odolné voči chladu a nemajú prehnané teplotné nároky. Tým sa zabezpečí, že prípadné jarné mrazy neovplyvnia množstvo a kvalitu úrody. Iné druhy, známe ako oziminy, sa môžu siať aj na jeseň.
Skorá jar
Ktoré druhy zeleniny by sa mali vysievať na jar? Prvé jarné slnečné lúče a marcové teploty umožňujú výsev nasledujúcich druhov:
- cibuľa
- hrach
- kôpor
- koreň petržlenu
- mrkva
Jarná
Jar je najlepší čas na výsev väčšiny druhov zeleniny a jej odrôd. V apríli a máji môžete zasiať:
- šalát
- mrkvu
- petržlen
- špenát
- hlávkový šalát
- kaleráb
- pór
Tieto mesiace sú tiež vhodným obdobím na výsev koreninových a liečivých rastlín vrátane harmančeka, majoránky a ľubovníka.
Začiatok leta
Teplé letné dni sú tiež vhodným časom na výsev:
- Červená repa
- červená repa
- zelenú fazuľu
- listový šalát
Neskoré leto a jeseň
Neskoré leto aj skorá jeseň sú špecifickým obdobím na výsev semien zeleniny, ale existujú druhy a odrody, ktoré sú na to ideálne. Takouto zeleninou je napríklad reďkovka. Môže sa vysievať v auguste a tiež v septembri a zberá sa v septembri a októbri. Je to možné vďaka tomu, že reďkovka má rada chladné počasie a je to krátkodňová plodina. Medzi odrody, ktoré si môžete vybrať na jesenný výsev, patrí SAXA POLANA
Výsev semien zeleniny do pôdy - ako zasiať?
Pred výsevom semien priamo do pôdy musíte najprv pripraviť záhony na výsev. Rozhodujúci je výber správneho miesta. Pôda by sa mala najprv nakypriť a potom prekopať hrabľami. Aby ste pôdu obohatili o živiny potrebné na správny rast rastlín, je dobré na ňu rozsypať kompost, hnoj alebo hotové rastlinné hnojivo. V takto pripravenej pôde by sa mali vyznačiť záhony. V závislosti od druhu rastlín môžu byť záhony usporiadané rôznymi spôsobmi, ale univerzálnym riešením je, aby boli široké 120 cm a cestičky medzi nimi mali šírku aspoň 40 cm. Preto sa odporúča vytvoriť plán záhonov, napríklad na papieri. Niektoré semená zeleniny možno pred uložením do zeme namočiť, ale nie je to nevyhnutné. Takto sa často pripravujú semená bôbov a hrachu.
Existujú dva spôsoby výsevu:
- plošný výsev
- riadkový výsev
Hádzaný výsev je veľmi jednoduchý a spočíva v rovnomernom rozprestretí semien na určenej ploche pôdy. Potom semeno prikryte tenkou vrstvou pôdy a jemne ho celé prikryte. Riadkový výsev si vyžaduje trochu väčšiu presnosť. Osivo sa vysieva do stanoveného riadku. Táto metóda poskytuje oveľa väčšiu kontrolu nad tým, kde a ako ďaleko od seba bude zelenina rásť.
