Sadenice jarabiny

Jarabina obyčajná

Cenná rastlina s využitím nielen okrasných rastlín. Jej kvety sú medonosné, vďaka čomu je cenným stromom pre včelnice, záhrady a parky. Bobule jarabiny obsahujú triesloviny – horké ochranné látky. Rastlina ich produkuje, aby sa chránila pred zožraním stavovcami. Ľahko sa však rozkladajú počas sušenia, mrazenia alebo zahrievania. Preto sú plody, ktoré sú po tepelnom spracovaní nejedlé v surovom stave, vhodné na výrobu tinktúr a iných konzerv. Starostlivosť o jarabinu obyčajnú aj o príbuzné druhy sa prakticky obmedzuje na odstraňovanie zlomených a nevzhľadných výhonkov. Okrem toho je tento strom nenáročný na údržbu. Mladé sadenice vyžadujú v chudobných pôdach zálievku a v nasledujúcich rokoch hnojenie. Najmä po bohatom plodení.

Jarabina obyčajná nie je v záhrade bežným javom, čo je škoda, pretože mnohé odrody majú zaujímavé dekoratívne vlastnosti. Jarabina obyčajná a jej kultivary sa vyznačujú malými, často oranžovými, ale aj žltými, červenými alebo bordovými plodmi a zaujímavými zelenými listami. Odrody jarabiny majú aj jedlé plody, vďaka čomu sú jedinečným ovocným stromom. Náš obchod s jarabinou ponúka sadenice pripravené na výsadbu; ide o dvojročné rastliny s dobre vyvinutým koreňovým systémom, profesionálne zabezpečené na prepravu.

Záhradná jarabina - odrody jarabiny nielen na dekoráciu

Jarabiny sú obľúbenou voľbou pre mestskú a rezidenčnú zeleň, ale stoja za to ich pridať aj do záhrady. Hoci táto rastlina nemá silné dekoratívne vlastnosti, rastie pomerne rýchlo a nemá žiadne špeciálne nároky. Počas kvitnutia môže prilákať opeľujúci hmyz a počas plodenia užitočné vtáky. Často sa pestuje pre svoje plody, ktoré sú v niektorých odrodách jedlé čerstvé, v iných po vhodnom spracovaní – sušení, mrazení, pečení alebo varení. Žltý alebo červený jarabina Fastigiata, bordový jarabina Burka a možno aj zaujímavý jarabina auricularia – všetky odrody produkujú drobné plody, ktoré zároveň poskytujú cennú potravu pre vtáky koncom jesene a v zime.

Jarabina obyčajná – odrody Pendula a Edulis

Klasický jarabina obyčajná je v našom obchode dostupná vo viacerých odrodách, takže si môžete vybrať strom, ktorý najlepšie vyhovuje vašim potrebám. Jarabina obyčajná Pendula pripomína plačúci strom s výhonkami, ktoré môžu siahať až po zem. Jeho perovité listy menia farbu v závislosti od ročného obdobia, od svetlozelenej, cez sýtozelenú, až po jesennú žltooranžovú. V máji bohato kvitne bielymi kvetmi a na jeseň vytvára intenzívne červené plody. Podobnú farbu má aj odroda jarabiny Edulis, ktorá sa však pestuje predovšetkým pre svoje plody. Tieto sú jedlé a poskytujú vysoké dávky vitamínu C. Sú perfektné čerstvé vďaka svojej kyslo-sladkej chuti, ale sú tiež vynikajúce na šťavy a džúsy.

Jedlý jarabina v nádherných odrodách

Jedlý jarabina získava na popularite. Okrem jarabiny Edulis je zaujímavou možnosťou aj jarabina Burka. Je to kríženec jarabiny a arónie, vďaka čomu sú jej plody jedlé a majú charakteristickú farbu bobúľ. Tento jarabina má sadenice zaštepené na kmeň. Dorastá do výšky 7-10 metrov a bohato plodí. Plody sú sladké a poskytujú vitamín C, ako aj A, E, P, K a PP. Jarabina má nenáročné požiadavky na pôdu a umiestnenie a je tiež vysoko mrazuvzdorná.

Jarabina múčnatá a ďalšie obľúbené odrody

Jarabina múčnatá, ktorú niekedy nájdete v záhradách. Má charakteristické biele listy pokryté chlpatými chĺpkami a tmavozelenú spodnú stranu. Kvitne bielo a klasické plody sú oranžové alebo červené. Podobne ako Sorbus aucuparia L., aj táto jarabina produkuje plody ideálne na jesenné dekorácie do stredu kvetov a iné aranžmány.