Charakteristika broskyne Saturn
Broskyňa Saturn je kolumnová odroda ideálna do malých záhrad, mestských priestorov či moderných výsadieb. Na Slovensku dorastá približne do 2,5 metra, čo umožňuje jednoduchú údržbu a zber. Odroda je dostatočne mrazuvzdorná a dobre znáša Slovenské klimatické podmienky. Je vhodná aj pre začiatočníkov, keďže nevyžaduje náročnú starostlivosť.
Kedy kvitne broskyňa Saturn
Kvitne na jar bohatými ružovými kvetmi, ktoré sú atraktívne pre opeľovače. Kvitnutie je silné a pravidelné, čo zabezpečuje dobré nasadenie plodov aj v menej stabilných sezónach.
Plody broskyne Saturn a ich vlastnosti
Plody dozrievajú v polovici augusta. Sú veľké, masité, s hmotnosťou 130–200 g, okrúhle až mierne sploštené. Šupka je žltá, jemne plstnatá, pokrytá červeným rozmytým líčkom. Dužina je šťavnatá, pevná a môže byť krémová alebo sýto žltá. Plody obsahujú množstvo výživných látok — vitamíny skupiny B, vitamín C, E, beta-karotén, ale aj minerály ako draslík, horčík, fosfor, vápnik, železo či jód. Sú vhodné na priamy konzum, ale aj na džemy, kompóty, sušenie a pečenie.
Pestovanie broskyne Saturn
Najvhodnejšie je slnečné, teplé a chránené miesto. Kolumnový rast umožňuje hustejšie sadenie. Broskyňa Saturn uprednostňuje priepustnú, úrodnú a mierne vlhkú pôdu. Mladé stromčeky potrebujú pravidelné zalievanie.
Nároky broskyne Saturn
Najlepšie rastie v pôde s neutrálnym až mierne kyslým pH. Neznáša premokrenie, a preto je vhodné zabezpečiť drenáž v ťažších pôdach. Odroda je mrazuvzdorná; mladé rastliny je vhodné mulčovať.
Rez broskyne Saturn
Rez sa robí skoro na jar. Odstránia sa suché, choré a zahusťujúce vetvy. Správny rez podporuje bohaté plodenie a udržanie typického stĺpovitého tvaru.
Opeľovanie broskyne Saturn
Odrada je samoopelivá, takže nepotrebuje žiadne ďalšie odrody na opelenie. Hmyz môže výnos ešte zvýšiť.
Využitie broskyne Saturn v záhrade
Vhodná na malé záhrady, k rodinným domom, do úzkych priestorov či do nádob na terasách. Poskytuje chutné, univerzálne plody vhodné na konzum aj domáce spracovanie.