Charakteristika egreša Hinnonmaki Rot a ríbezle Detvan na kmeni
Egreš Hinnonmaki Rot a červená ríbezľa Detvan naštepené na jednom kmienku tvoria netradičný, estetický a veľmi praktický ovocný ker. Jedna rastlina poskytuje dva druhy plodov, čo šetrí priestor a prináša rôznorodé chute počas leta. Egreš má aromatické červené bobule, zatiaľ čo ríbezľa Detvan je známa bohatými úrodami veľkých strapcov.
Plodenie egreša Hinnonmaki Rot a ríbezle Detvan
Egreš dozrieva koncom júla. Bobule sú stredne veľké, červené, jemne ochlpené a veľmi sladké s vínovým podtónom. Dužina je želéovitá, sústredená okolo malých semien.
Ríbezľa Detvan dozrieva v podobnom čase. Strapce veľkých bobúľ sú šťavnaté, kyselkavé a bohaté na vitamíny.
Oba druhy sú vhodné na priamu konzumáciu aj široké spracovanie – džemy, kompóty, šťavy, dezerty, koláče.
Pestovateľské nároky egreša Hinnonmaki Rot a ríbezle Detvan na kmeni
Stromčeková forma často vyžaduje oporu. Najlepšie rastie v priepustnej, humóznej a mierne vlhkej pôde. Obohatenie pôdy kompostom a mulčovanie zlepšuje rast a úrodnosť. Slnečné miesto zabezpečuje sladšie a chutnejšie plody.
Spon výsadby egreša Hinnonmaki Rot a ríbezle Detvan
Stromčekové formy sadíme po 0,5 m, kríkové po 1,2–1,5 m. Odporúčaný odstup medzi radmi je 1,5 m.
Využitie plodov egreša Hinnonmaki Rot a ríbezle Detvan
Plody oboch druhov sú vhodné na priame jedenie aj rôzne spracovanie – džemy, kompóty, šťavy, dezerty či koláče. Kombinácia sladkého egreša a osviežujúcej ríbezle poskytuje pestrý kulinársky zážitok.