Charakteristika egreša ‘Invicta’
Egreš ‘Invicta’ je veľmi výnosná a odolná odroda vhodná do domácich záhrad aj na plantáže. Vyznačuje sa silným rastom, rozložitosťou a dobrou priedušnosťou koruny. Je spoľahlivý aj pri minimálnej starostlivosti a vyniká vysokou odolnosťou voči americkej múčnatke.
Plodenie egreša ‘Invicta’
Plody sú veľké, pevné, svetložlté až krémovobiele, šťavnaté a aromatické. Chuť je výrazná, osviežujúco kyselkavá, ideálna na spracovanie. Zber začína na prelome júna a júla. Úroda je pravidelná a veľmi bohatá. Svetlá farba plodov umožňuje výrobu čistých, priehľadných a esteticky pôsobiacich zaváranín.
Pestovateľské nároky
Odroda má nízke nároky, dobre rastie v bežnej záhradnej pôde. Najväčšie výnosy však poskytuje v priepustnej, humóznej a mierne vlhkej pôde. Najlepšie výsledky dosahuje na slnečnom stanovišti. ‘Invicta’ je vysoko odolná voči múčnatke a je vhodná aj pre ekologické pestovanie. Pravidelný každoročný rez výrazne podporuje zdravie rastliny a vyššiu úrodu.
Rast a výhony
Ker rastie intenzívne a rýchlo dosahuje plnú plodnosť. Výhonky sú pevné a čiastočne tŕnisté, ale rozložitý rast zaisťuje dobrú dostupnosť a jednoduchú údržbu.
Využitie plodov egreša ‘Invicta’
Plody poskytujú široké možnosti využitia v kuchyni. Sú vhodné do koláčov, dezertov, ovocných šalátov a na priamu konzumáciu. Výborne slúžia na výrobu džemov, kompótov, želé, marmelád, štiav a domácich likérov. Sú vhodné aj na mrazenie, pričom si zachovávajú chuť aj konzistenciu. Svetlá farba umožňuje prípravu priehľadných zaváranín a kyselkavá chuť sa výborne dopĺňa s jahodami, malinami či rebarborou.