Charakteristika jedlého hlohu Aurea
Jedlý hloh Aurea je zaujímavá odroda, ktorá vyniká veľkými žltými plodmi a dekoratívnym vzhľadom. Kým väčšina hlohov má síce jedlé, no malé a ťažko spracovateľné plody, odroda Aurea ponúka bobule väčších rozmerov, vhodné aj na kulinárske využitie. Rastie ako vysoký ker alebo menší strom, ktorý môže dorásť do výšky okolo troch metrov. Vetvy môžu niesť tŕne, preto sa odporúča zbierať plody opatrne.
Plodenie jedlého hlohu Aurea
Plody dozrievajú v septembri a októbri. Sú žltej farby a môžu mať veľkosť až dva centimetre. Konzumujú sa čerstvé, používajú sa do kompótov, džemov, sirupov alebo domácich likérov. V niektorých regiónoch sa z plodov hlohu dokonca pripravovala tradičná polievka. Chuť plodov je jemná, dužina mäkká a príjemná.
Pestovateľské nároky jedlého hlohu Aurea
Hloh Aurea najlepšie rastie na slnečných stanovištiach, kde zároveň najviac plodí. Je plne mrazuvzdorný a zriedkavo podlieha chorobám. Plody sú obľúbené u vtákov. Rastlina je tolerantná voči rôznym typom pôd, avšak citlivo reaguje na nedostatok vápnika, preto je najvhodnejšia pôda ľahká, mierne úrodná a nie kyslá. Dobre znáša obdobia sucha. Rez treba vykonávať opatrne, pretože rastlina zle znáša odstraňovanie starších konárov. Najlepšie je pravidelne odstrániť mladé, jedno až dvojročné výhony.