Kalamína olšová HONEYWOOD

Kalamína olšová HONEYWOOD

Amelanchier alnifolia

Charakteristika odrody Honeywood

Muchovník jelšolistný Honeywood (Amelanchier alnifolia ‘Honeywood’) pochádza z Kanady a patrí medzi najslávnejšie veľkoplodé odrody. Dorastá približne do 5 metrov výšky a 4 metrov šírky. Kvety sa objavujú o niečo neskôr než pri iných muchovníkoch, čo znamená aj neskoršie dozrievanie plodov. Vďaka bohatému kvitnutiu a jesennej farebnosti má vysokú dekoratívnu hodnotu.

Kvitnutie a vzhľad rastliny

V apríli alebo začiatkom mája sa objavujú biele kvety, ktoré pokrývajú ker v bohatých súkvetiach. Po odkvitnutí nasleduje intenzívne zelené olistenie, ktoré sa na jeseň sfarbuje do zlatočervena. Honeywood je atraktívny po celý rok.

Plody muchovníka Honeywood

Plody dozrievajú v júni. Sú veľké, s priemerom okolo 1,5 cm, tmavomodré až čierne, s jemným voskovým povlakom. Chuť je sladká, aromatická, s jemnou vínovou príchuťou. Dužina je tmavopurpurová a šťavnatá. Plody sa hodia na konzumáciu, džemy, likéry, dezerty aj sušenie.

Výživové vlastnosti

Bobule obsahujú vitamíny A, C, B, veľa vlákniny, antokyánov a minerálov (železo, horčík, draslík). Podporujú zdravie a sú odporúčané ako súčasť letnej stravy.

Pestovanie a nároky

Honeywood má nízke nároky na pôdu. Vyhýba sa iba premokreným stanovištiam. Najlepšie rastie na slnečnom mieste, ale toleruje aj polotieň. Je mrazuvzdorný, rezistentný voči chorobám a vhodný do každej záhrady.

Rez a starostlivosť

Omladzovací rez sa robí každých pár rokov. Každoročne po zbere je možné odstrániť poškodené výhony. Muchovník začína rodiť rýchlo — už dva roky po výsadbe — a môže plodiť aj 30 rokov.

Využitie v záhrade

Honeywood je výborný solitér, vhodný do ovocných aj okrasných výsadieb, prírodných záhrad či na farmárske pestovanie. Spojuje ozdobnosť, úžitok a dlhú životnosť.