Kolcový čínsky

Kolcový čínsky

Lycium barbarum

Charakteristika kustovnice čínskej (Goji)

Kustovnica čínska (Lycium barbarum) je ker pestovaný po celom svete, známy najmä svojimi plodmi – goji. Vytvára husté rozkonárené kry dorastajúce do výšky približne 1 metra. Výhonky sú pokryté ostňami dlhými do 2 cm. Listy sú malé, oválne, približne 2,5 cm dlhé. Kustovnica je nenáročná, dlhoveká a výborne znáša mráz, čo z nej robí ideálnu rastlinu pre slovenské podmienky.

Kvitnutie kustovnice čínskej (Goji)

Kvitnutie prebieha od mája do augusta. Počas tohto obdobia ker vytvára drobné fialovo-ružové kvety, ktoré sú atraktívne pre opeľovací hmyz. Vďaka dlhému kvitnutiu plody dozrievajú postupne a zber môže trvať dlhšie obdobie.

Plodenie kustovnice čínskej (Goji)

Plody sú malé podlhovasté bobule dlhé okolo 2 cm. Nezrelé sú zelené, neskôr získavajú výraznú šarlátovo-červenú farbu. Majú jemne sladkú, mierne trpkú chuť a mäkkú šťavnatú dužinu. Goji sú bohaté na vitamín C, vitamíny skupiny B, aminokyseliny a minerály. Výborne sa hodia na sušenie, mrazenie, do čajov, smoothie, dezertov či domácich liečivých zmesí.

Pestovanie kustovnice čínskej (Goji)

Pestovanie je veľmi jednoduché. Rastlina rastie aj v chudobnej pôde a znáša sucho. Najlepšie rastie na slnečnom stanovišti, no toleruje aj polotieň. Vďaka rýchlemu rastu sa dá ľahko tvarovať a nevyžaduje špeciálnu starostlivosť.

Využitie kustovnice čínskej (Goji)

Plody majú výživové aj liečivé využitie. Hodí sa na priamu konzumáciu, sušenie, prípravu čajov, džemov, tinktúr a zdravých dezertov. Ker je dekoratívny a môže doplniť estetiku záhrad, najmä v prírodných a okrasných výsadbách.

Opelenie kustovnice čínskej (Goji)

Kustovnica čínska je samosprašná, takže nevyžaduje druhý ker. Viac rastlín však môže zvýšiť úrodnosť.

Rez kustovnice čínskej (Goji)

Rez je vhodné vykonávať na jar. Skracovanie výhonkov podporuje hustejší rast a uľahčuje zber. Odstránením poškodených či zahustených konárov sa zlepší zdravie rastliny.

Stanovište kustovnice čínskej (Goji)

Najlepšie výsledky dosahuje na slnečnom mieste. Dobre odoláva mrazom aj vetru a možno ju pestovať v celom Slovensku. V polotieni rastie tiež, ale plodí menej.

Požiadavky kustovnice čínskej (Goji)

Najlepšie jej vyhovujú ľahké, priepustné pôdy. Znesie sucho aj horšiu zeminu, no neznáša dlhodobo premokrené korene. Starostlivosť je jednoduchá a obmedzuje sa na príležitostnú zálievku a jarný rez.