Malinojeżýna LOGANBERRY

Malinojeżýna LOGANBERRY

Rubus fruticosus x idaeus

Charakteristika Loganberry

Loganberry je obľúbený ovocný kríženec, ktorý spája vlastnosti maliny a černice. Vytvára dlhé, silné a oblúkovito rastúce výhonky, ktoré je najlepšie viesť pri opore alebo drôtenej konštrukcii.

Rastie pomerne intenzívne. Pri vedení na konštrukcii môže dosahovať približne 1,5–2 m výšky, pričom samotné výhonky môžu byť podstatne dlhšie.

Plody

Plody sú veľké, pretiahnuté a počas dozrievania získavajú sýtočervenú až tmavočervenú farbu.

Sú šťavnaté, výrazne aromatické a majú príjemnú sladkokyslú chuť kombinujúcu vlastnosti malín a černíc.

Plodenie

Loganberry dozrieva v lete, zvyčajne od júla. Plody dozrievajú postupne, preto je vhodné zbierať ich pravidelne.

Rastlina prináša úrodu na dvojročných výhonkoch. Po zbere sa výhonky, ktoré už plodili, vyrežú tesne pri zemi.

Využitie plodov

Plody sú výborné na priamu konzumáciu a do dezertov.

Možno z nich pripravovať džemy, lekváre, šťavy, želé, ovocné omáčky a koláče. Vhodné sú tiež na zmrazovanie.

Listy a vzrast

Listy sú zelené, zložené a mierne zvrásnené. Dlhé výhonky je vhodné pravidelne priväzovať k opore.

Takéto pestovanie uľahčuje zber a starostlivosť o rastlinu.

Stanovište

Najlepšie sa jej darí na slnečnom, teplom a chránenom mieste. Dostatok slnka podporuje dozrievanie a dobrú chuť plodov.

Mierny polotieň toleruje, ale na slnku zvyčajne poskytuje kvalitnejšiu úrodu.

Pôda

Uprednostňuje úrodnú, humóznu, dobre priepustnú a mierne vlhkú pôdu.

Podklad by mal dobre udržiavať vlahu, ale zároveň nesmie byť dlhodobo premokrený.

Zalievanie

Pravidelné zalievanie je dôležité najmä počas kvitnutia, tvorby a dozrievania plodov.

Mulčovanie pomáha udržiavať stabilnú pôdnu vlhkosť a obmedzuje rast buriny.

Mrazuvzdornosť a zimovanie

Loganberry je vhodná na pestovanie v záhrade, ale v chladnejších oblastiach jej prospeje miesto chránené pred studeným zimným vetrom.

Mladé rastliny je vhodné pred zimou zamulčovať. V chladnejších polohách možno chrániť aj výhonky určené na budúcoročné plodenie.

Rez a starostlivosť

Po zbere odstránime pri zemi všetky výhonky, ktoré už priniesli úrodu.

Mladé a zdravé výhonky ponecháme a priviažeme k opore, pretože na nich bude rastlina rodiť v nasledujúcej sezóne.

Využitie v záhrade

Loganberry je výbornou voľbou do ovocných a úžitkových záhrad aj na záhradkárske pozemky.

Môže sa pestovať pri plote, stene, pergole alebo na konštrukcii s napnutými drôtmi.