0
Mandľa obyčajná
pridať do zoznamu želaní
Bezpečné a rýchle dodanie
Balenie rastlín, ktoré sa rokmi osvedčilo
Bezpečné nakupovanie
Služba najvyššej kvalityMandľa obyčajná
Prunus dulcis
Mandľa obyčajná (Prunus dulcis) je ovocný strom z čeľade ružovitých (Rosaceae), pôvodom z Blízkeho východu a Strednej Ázie. V súčasnosti sa pestuje v oblastiach s klimatickými podmienkami podobnými stredomorským, ako napríklad v Kalifornii, Iráne a Španielsku. Strom dosahuje výšku od 4 do 10 metrov, má štíhlu korunu a šedo-zelenú kôru. Listy sú kopijovité, tmavozelené, so zúbkovanými okrajmi. Kvety kvitnú na jar pred objavením sa listov, sú päťpočetné, biele alebo ružové s jemnou vôňou a opeľované najmä hmyzom. Plodom mandľovníka je kôstkovica s mäkkým, zeleným obalom, ktorý po dozretí vysychá a praská, odhaľujúc tvrdú škrupinu. Vnútri tejto škrupiny sa nachádza jedlé semeno – mandľa, pokrytá tenkou, hnedou šupkou.
Mandle sú bohaté na bielkoviny, vlákninu, vitamíny (najmä E) a minerály, čo ich robí cenným zdrojom výživy. Konzumujú sa surové, pražené, vo forme mandľového masla, mandľového mlieka a tiež ako prísada do pečiva a sladkostí. Majú množstvo zdravotných výhod, vrátane znižovania hladiny zlého cholesterolu LDL a antioxidačných účinkov, ktoré podporujú zdravie srdca.
Bezplatná príručka ku každej objednávke!
+ Každá objednávka je profesionálne zabalená!
Kontrolovaná kvalita!
Naše rastliny sú pod dohľadom Štátnej služby ochrany rastlín a kontroly osív.
