Charakteristika ríbezle versailskej bielej
Ríbezľa Versailská patrí medzi najznámejšie a najspoľahlivejšie odrody bielej ríbezle vhodné pre záhradky aj väčšie ovocné výsadby. Rastie stredne silno a vytvára pekný, guľovitý, mierne sploštený ker. Vyznačuje sa dobrou odolnosťou voči chorobám, škodcom aj výkyvom počasia, čo z nej robí nenáročnú a veľmi univerzálnu odrodu. Je vhodná aj pre menej skúsených pestovateľov.
Plody ríbezle versailskej bielej
Plody sú stredne veľké, svetlé a usporiadané v dlhých, dobre vyvinutých strapcoch. Chuť je svieža, jemne kyselkavá, príjemná a veľmi aromatická. Bobule obsahujú vysoký podiel vitamínu C a sú vhodné na konzumáciu v čerstvom stave aj na výrobu džemov, štiav, želé či na sušenie. Ker pri pravidelnom reze rodí bohato a plody sú väčšie a chutnejšie.
Nároky ríbezle versailskej bielej
Ríbezľa Versailská nepatrí medzi náročné rastliny. Najlepšie sa jej darí na slnečnom stanovisku, kde plody získajú sladšiu a výraznejšiu chuť. Pôda môže byť bežná záhradná, mierne vlhká a priepustná. Nevyhnutnou súčasťou starostlivosti je každoročný rez skoro na jar pred začiatkom vegetácie, ktorý podporí zdravý rast a vysokú úrodu.